БАКЛАЖАНЫ «ЦАРСКИЕ» ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:Баклажаны – 2 кг.; Морковь – 0,3 кг. (2 шт.); Лук репчатый – 0,3 кг. (2 шт.); Перец сладкий – 0,4 кг. (2 шт.); Петрушка – половина пучка; Чеснок – 1 головка; Сахар – 4 столовые ложки; Соль – 2 чайные ложки; Перец черный молотый – 1 чайная ложка; Приправа...

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски ИНГРЕДИЕНТЫ: -4 средних баклажана-2 сладких перца -1 большая морковь -1 большая луковица -4 зубчика чеснока -молотый красный и чёрный перец -укроп и петрушка (можно обойтись одной петрушкой) -2 ч.л .кориандра (измельчить) или 2 ч.л. готовой смеси...

Цветная капуста по-корейски

Ингредиенты на 1 кг цветной капусты: — 1 средняя морковь- по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца- 1 чайная ложка соли- 2 чайные ложки сахара- 1 чайная ложка кориандра- по 1 чайной ложке молотого черного и красного перца- 1 пучок укропа- 1...

Шампиньоны по-корейски

. Ингредиенты:- 1 кг свежих шампиньонов- 1 средняя морковь- 2 луковицы- 3 зубчика чеснока- 1 болгарский перец- 100 г растительного масла- 1 чайная ложка уксусной эссенции- соль, сахар, перец по вкусу Приготовление: Шампиньоны перебрать, помыть, нарезать и варить 5-10...

Свекла по-корейски

1 вариант. Свекла по-корейски Ингредиенты:- 500 г красной сладкой свеклы- 3 зубчика чеснока- 0,5 чайной ложки красного перца- 1 чайная ложка молотого кориандра- 100 мл растительного масла- 70 мл уксуса- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия (по...

Классический рецепт корейской моркови

Готовое блюдо получается острым, вкусным и легким. Чтобы его приготовить, нужны такие ингредиенты: свежая морковь — 900 г;чеснок — 5-7 долек;смесь красного и черного перца — по несколько грамм каждого;гвоздика — 3 штуки;кориандр молотый — 2 грамма;лавровый лист — 2...

Сахарная глазурь для кулича на желатине

Необходимые ингредиенты для сахарной глазури с желатином для кулича сахар — 180 гр.вода — 5-6 ст. л.быстрорастворимый желатин — 1 ч. л. Инструкция для пошагового рецепта глазури с желатином для пасхального кулича Чайную ложку...

Инструкция для приготовления глазури, которая не осыпается

Необходимые ингредиенты для глазури на пасхальный кулич, которая не осыпается белок — 1 шт.сахарная пудра — 1 стаканлимонный сок — 1 ч. л. Белок и сахарную пудру взбиваем в густую пену. Масса должна быть однородной и плотной, с мягкими...

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА ПИВЕ

 Вы знакомы с таким тестом? Если вы еще не знакомы со слоенымтестом на пиве, то очень рекомендую приготовить его хоть раз. ... С трудом верится, что слоеное тесто можно получить за считаные минуты и без особых навыков. И тем не менее, это так. А вкус у теста настолько...

Творожный кулич

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста- 120 гр сливочного масла 250 гр муки 220 гр сахара 200 гр творога 3 яйц 150 гр орехов или сухофруктов ванильный сахар соль 1 ч.л. рахрылителя Для глазури: 1 белок 100 гр сахарной пудры пару чайных ложек сока лимона...